腊头鱼，就是人们俗称的河豚，一般体长在100～300mm左右，据说是因为其体形似“豚”，常于河口捕到而得名“河豚”。我国地域辽阔，因为地域文化不同，所以各地对于河豚的称呼也各不相同。比如江浙一带称它为“气泡鱼”、“吹肚鱼”、“气鼓鱼”，而在广东则
