一、市场竞争态势分析 在市场竞争态势中，用市场区隔的方式将快餐行业区分为中式快餐与西式快餐两种。其中，中式快餐以**与**为代表，西式快餐则以**、**与比萨最具代表性。西式快餐是由国外引进的经营方式，**是第一家进入台湾市场的快餐连锁店，比萨成长极
