放寒假了，老师给我们班的十几个同学每人发了一袋金针菇菌包，并给我们讲了培养金针菇的事项，要求我们做好金针菇成长记录。 回到家后，我把金针菇菌包放在厨房里，因为那里靠近炉边，温度高一些。当天气好一些时，我把它放在阳台上，让它透透气。心里也暗暗
今天我和妈妈早早起床了。菜市场去买新鲜的食材，因为今天我要学做一道菜。 一回到家，我迫不及待地动起手来，我今天要做的菜是“金针菇炒鸡蛋。”我先把金针菇、葱、姜、蒜、辣椒清洗干净。接着把金针菇、葱、姜、蒜，辣椒切段备用。然后拿出两个生鸡蛋，敲
我对金针菇是爱不释口，这长长的细细的，还带着一顶小帽子的金针菇，吃起来有种韧性，再加上它千奇百怪的食用方法和煮法更让我喜爱金针菇了，我和金针菇还有个不解之谜。 这个“缘”还得从我5岁时讲起，那时妈妈第一次煮金针菇，是白豆腐和金针菇一起蒸出来
金针菇是一种很普通的食材，营养丰富，仔细发现会感受到清香扑鼻而来，小巧细腻，干部像极了金针，因此被形象的叫做金针菇，呈现出黄褐色或者是淡黄色，另外还有一种色泽白嫩的，叫做银针菇，两者相差不大，很类似，
此前小编为大家介绍了女人吃芥蓝的好处，想必大家对黄花菜这种蔬菜有了更多的了解。那么今天就为大家介绍另一种蔬菜——金针菇。金针菇又名冬菇、益智菇，其营养丰富，清香扑鼻，吃起来爽滑可口，很受男女老幼的喜爱
金针菇不仅盖滑、柄脆、味鲜，而且营养十分丰富。据上海食品工业研究所分析，在100克干菇中含蛋白质13.9-16．2克、脂肪1.7-1.8克、碳水化合物60.2-62.2克、热量320-322千卡、粗纤