我国古代的灌钢法 我国的炼钢技术出现得比较早。湖南长沙杨家山出土的一把春秋晚期的钢剑，是我国现存最早的钢制品，它的材料可能是块炼钢。钢和生铁、熟铁，都是铁和碳的合金。一般把含碳量小于0.05％的叫熟铁，含碳2％至6．67％的叫生铁，钢的含碳量介于两
