科普知识是一种用通俗易懂的语言,来解释种种科学现象和理论的知识文字。用以普及科学知识为目的。下面是小编为大家收集的豆粕科普知识,欢迎阅读与收藏。 一、豆粕的物理性质 1)颜色:浅黄色至浅褐色,颜色过深表示加热过度,太浅则表示加热不足。整批豆粕色泽应基本一致。 2)味道:具有烤大豆香味,没有酸败、霉败、焦化等异味,也没有生豆腥味。 3)质地:均匀流动性好,呈不规则碎片状、粉状或粒状,不含过量杂质。 二、豆粕的化学成分和营养特点