西餐礼仪 饮食器具使用礼仪：使用调羹的礼仪 调羹也是常用的餐具，它同使用筷子一样，也有一定的讲究。 手持调羹的方式。右手持调羹的柄端，食指在上，按住调羹的柄，拇指和中指在下支撑。有的同学持调羹的方式是拇指在上，按住调羹的柄，食指和中指在下支撑
