白藜芦醇是一种广泛存在于葡萄、虎杖、花生等植物性食物或药物中的非黄酮类多酚化合物,属二苯乙烯芪类。下面和小编一起来看白藜芦醇的功效与作用,希望有所帮助! 1.抗氧化、抗自由基作用: 白藜芦醇为天然抗氧化剂,最突出的作用就是清除或抑制自由基生成,抑制脂质过氧化,以及调节抗氧化相关酶活性。 2.抗肿瘤作用: 白藜芦醇抗肿瘤作用表现为对肿瘤的起始、促进和发展3个阶段均有抑制作用。可通过多种机制对胃癌、肝癌、白血病等多种肿瘤细胞产生不同