全网最全！精心挑选食材的句子60句

1、从进入厨房的瞬间开始，你们就肩负着烹饪美食的责任，这无关经验和立场。

2、用心选择食材，用爱精雕细作，用情烹饪佳肴，用意精心摆盘。可爱的厨师，你不仅让我们尝到美味佳肴，还让我们领略到别样的风采。世界厨师日，祝你们健康幸福！

3、开高压锅盖，把熟鸭块再移回到铁锅，倒老抽上色，放冰糖、盐调味。开足大火盖上锅盖收汤汁。

4、牛肉要选最嫩的部位买，要反复冲洗干净后切薄片，加入少许食盐、料酒、生抽、蚝油、蛋清、少许生粉搅拌均匀腌制15分钟，香菜切段，辣椒切丝，葱姜蒜切末备用。

5、水滚入笼转中小火，蒸到10分钟的时候可以看看熟了没有，如果不熟，再稍微加多几分钟。但千万不要蒸太久了。

6、大火烧开，改小火炖煮，待猪蹄七八成熟时放盐调味，煮至汤汁快收干即可出锅。

7、锅留底油，下姜末、蒜片、香辣酱炒香后，倒入黄豆、牛肉丁、青红辣椒。

8、茄子洗净,切成条.红柿洗净去皮,切成细块。

9、抻面：取面剂一个揉至表面光滑，再用手掌压扁成牛舌状，擀成宽约5厘米的面片，双手持面片两端，用力抻拉至长约半米、薄厚均匀时便可投入锅内沸水中煮制成熟，捞出装入专为大盘鸡定制的铜盘中，每份的面条约为100克。

10、下剂：将揉好的面团搓成粗条，下成每个重约50克的剂子，搓成长约12厘米的条状，表面刷一层色拉油。

11、大汗淋漓不叫苦，手持铲勺空中舞。佳肴美味有多种，顾客品尝赞无数。酸甜苦辣味道全，人生百味在其中。世界厨师日，感谢你们的辛劳，让我们的生活充满幸福！

12、将猪耳朵切成小条，再准备好青红椒丝和拍碎的大蒜瓣。

13、有味的食材要让其味出来,异味去除,美味通过君臣调和,味与味融合,成为复合味,予人味蕾以美好的感觉。

14、加生抽、老抽，翻炒均匀，加入开水，没过肉，加入八角、桂皮、香叶，大火烧5分钟，转小火慢炖1小时，大火收汁即可。

15、将两头蒜切成片，蒜要多放才会有蒜香浓郁。

16、锅中热油，爆香蒜蓉，将大虾下锅煎，倒入天成一味鲜酱油提鲜。

17、锅留底油，入姜片、蒜片、干辣椒节和花椒炒香后，加泡辣椒节和泡椒酱一起炒，在把鸡胗和猪黄喉下锅炒匀以后。

18、油盐酱醋，调味生活，柴米茶糖，供养幸福，煎炒烹炸，制作快乐，是厨师，将美好的味道记录在时光的奏章里；是厨师，将幸福的感觉融入到甜蜜记忆里；世界厨师日，愿你们烹出更没的味道，调出幸福的人生！

19、将五花肉连水一起倒入锅中，烧开后焯2分钟，捞出。

20、用新鲜好食材,做安全冷吃兔这款冷吃兔的兔肉,都是自贡当地的农家兔,最主要的就是力求一个新鲜,只有新鲜的兔子做出来的冷吃兔才会鲜嫩不柴。

21、大虾清洗干净，剪去虾须，挑去虾肠。

22、蒜苔去头去尾洗净。土豆去皮洗净， 切成小手指粗细的条，蒜苔切小段。

23、烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。

24、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。

25、将酱油、盐、水、料酒、糖调成汁备用。

26、将吉祥蒸进汤包，将如意包入水饺，将幸运融入鲜汤，将幸福做成蛋糕，将快乐拼成冷盘，将开心炒入菜肴。世界厨师日，用巧手炒出快乐生活，用心灵雕刻美好人生！

27、猪蹄去毛洗净剁成小块，入冷水锅烧开，撇去浮沫，捞出备用。

28、铁锅中倒油加热至七成，下鸭块翻炒，不停在锅中炒鸭块，逼出鸭肉中的水分，看到鸭皮变紧，鸭块相对缩小，把炒鸭块转移到高压锅里，铁锅不必洗。

29、锅内放蒜茸、放入番茄沙司酱翻炒倒入蚝油待汤汁稠放入菠萝、青红椒、鸡脯肉搅拌即可。

30、一碗螺蛳粉，深藏功与名。将臭、辣、鲜、香、酸、烫、爽各种口味都集齐了，吃得人全身冒汗，鼻涕交加。

31、第一次吃螺蛳粉，真的太好吃了吧!吃了一次就让我欲死欲仙。

32、首先，黄瓜被刮掉并切成条。佩珀，姜和蒜切片。

33、炒锅加少许油,放入葱姜炒香,放入西红柿块,生抽,糖翻炒至粘稠，放入入茄子条翻炒一分钟左右。

34、锅中烧少许植物油，下入青红椒丝和大蒜瓣翻炒。

35、虾仁捞出沥干水分后，放入碗内，放生抽、糖、盐、芥末、青柠汁、鱼露、藤椒油、蒜末拌匀。

36、净锅放油，烧至四成热时下牛肉粒，炒熟倒出来沥油。

37、五花肉洗净，切成2cm见方的块，放入清水中，加入10ml料酒浸泡10分钟。

38、虾肉用财神蚝油、纯香芝麻油、葱、姜拌匀，腌制15-20分钟。

39、一双巧手演绎五彩斑斓，一把大勺爆炒酸甜苦辣，一脸热情无憾把青春挥洒，一顶高帽是人们对您的评价。世界厨师日到，祝愿天下所有的厨师：尽享人生美味，拥有七色未来！

40、不论是养生还是对食材的追求,广东人走在了前列。从新会陈皮到阳江豆豉,药食同源是食材价值的最高肯定,好吃又健康,自然是日常饮食的第一诉求。

41、加入干红线椒3个、彩椒块和大葱段各25克、蒜末15克、顿可辣椒油15克、自制香料粉10克，调入盐、味精等底味翻匀，出锅连汤一起浇在摆好了宽面条的铜盘中即可走菜。

42、用糖调汇出爱情的甜蜜；用盐烹煮出事业的拼搏；用醋烧制出偶尔的委屈；用辣呛制出成功的得意；用苦酝酿出失败的颓唐。世界厨师日，用心烹制生活的美食！

43、油温升高后下土豆条复炸。

44、把鸡胗洗净，切成梳子背花刀，加姜、葱水、胡椒粉、料酒和盐拌匀，腌制20分钟。

45、将鸡肉切丁,放入淀粉、料酒、白胡椒粉、一点酱油、几滴香油腌十分钟。

46、葱切段，姜切成，锅内放油，放红、白糖炒成糖色，放入红酒、葱段、姜片、茶叶、水和猪蹄。

47、锅里加水烧开，把猪黄喉放入，汆水后，捞出待用。

48、如果你无法精准控制酱料的使用量,也不知道想象出来的口味是否真的会好吃,那最好还是提前单独准备好酱汁来试试味道,以免浪费食材。

49、用美工刀雕刻开心的人生，用锅铲翻炒美妙的生活，用调料调味红火的日子，用碗盘盛满幸福的大餐。世界厨师日，愿你开心烹饪，不断出锅幸福美味！

50、炒鸡：锅入底油烧至四成热，下入冰糖500克炒至融化，将腌制好的鸡块、土豆块和腌料一同倒入锅内大火炒至鸡肉颜色变黄，加入自制辣椒碎200克改中火烹炒，最后加入高汤至没过鸡肉、土豆，调入酱油40克，大火烧开转小火慢炖20分钟至熟。

51、锅中留底油，下入花椒粉、大料粉炒香，下入蒜苔煸炒。

52、锅碗瓢盆在交响，美妙音乐在耳旁；叮叮当当铲勺翻，火候恰当色香全；煎炒烹炸技术高，美味佳肴桌上摆。宾客满堂赞不绝，掌声雷动笑声欢。世界厨师日，愿你快乐开颜！

53、世间最满足的感觉莫过于将大块的蛋白质和软糯的淀粉一道送入口中，慢慢咀嚼，唇齿间渗透出丝丝甘甜和油脂醇香，那种对于卡路里和胆固醇肆无忌惮的占有，简直满足了人类植根于基因里对食物一切美好的想象。

54、把猪黄喉也切成梳子花刀，泡辣椒、大葱分别切段。

55、锅入底油烧至五成热，下入预制好的鸡肉500克、土豆块400克、原汤400克烧开。

56、妈妈熬的鸡汤，白色的，很香，咸味，很好喝。每次妈妈做鸡汤，我都拿个小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。

57、等气响后，转中小火烧20分钟，关火，等高压锅自然放气。

58、捞出过冷水后沥干待用。

59、油锅烧热后，转小火，将姜蒜葱碎、干辣椒段放进锅里炒香，后放入肥肠翻炒，淋入适量料酒，翻炒均匀；放入青椒，大火翻炒； 加入适量生抽，盐继续炒均匀，关火起锅。

60、起锅烧水，水开后放入虾仁煮熟，虾仁熟后放入冰水中过凉。