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速冻薯条炸几分钟最好吃精选6条

1、上桌,开动!(有番茄酱更好!~)!

2、油不用太多的,事实上我连一层薯条都没淹没掉,就淹没了大半的厚度。我是这样处理的:在翻炒均匀,每根薯条上都沾油后。锅子稍微倾斜一点,然后一小拨一小拨的往倾斜后油比较厚的地方划拉着炸。这样的好处除了省油,还能让薯条不停的在空气和油之间接触,让薯条表面更容易发脆发硬。

3、捞薯条的时候不要用勺类器具,就用筷子夹,这样薯条身上挂的油会更少些。

4、上桌,开动!(有番茄酱更好!~)!

5、冰箱取出薯条,不用解冻,直接倒入油锅所需量。

6、捞至盘子里,撒适量精盐(喜欢原味的可以不撒),上下颠动盘子,使精盐均匀。