店铺管理制度

店铺管理制度（精选14篇）

　　在我们平凡的日常里，制度使用的情况越来越多，制度是一种要求大家共同遵守的规章或准则。拟定制度需要注意哪些问题呢？以下是小编整理的店铺管理制度方案，欢迎阅读与收藏。

　　店铺管理制度 1

　　1、严格执行公司相关考勤制度，遵守作息时间，做到不迟到，不早退，不旷工；

　　2、工作之前必须把分担区卫生打扫干净，包括地面、卫生间、展柜、产品、玻璃，如检查发现分担区卫生不合格，每次罚款10元；

　　3、工作前必须穿着统一制服，店长事先安排，不听警告者，店长有权对当事人罚款10元；

　　4、工作时应精神抖擞，除收银外不要倚靠墙壁或者桌椅，除培训、整理、填写资料外不坐，违者罚款10元；

　　5、员工禁止在工作时间发信息，不在工作期间尤其是接待顾客时接听或拨打与工作无关的电话，一经发现罚款20元，连续发现3次取消晋级资格；

　　7、员工在接待顾客时，必须使用标准礼貌用语讲普通话，违者罚款10元；

　　8、当班时不接受店长的'工作安排，不与同事协作、合作共事者，一经核实罚款20元，因工作之事顶撞店长、给予严重警告，罚款50元；

　　9、对工作中存在的问题，每个员工都有权反映到店长那里，如私自说一些不利于团结的话，做一些不利于团结的事，一经核实罚款50元；

　　10、有意怠慢工作或者工作不努力，不认真负责，没有完成店长分配的工作任务，将负面情绪带到工作中降低服务标准，引起顾客流失或投诉，视情节严重，罚款20－100元；

　　11、员工在销售给顾客产品时，必须把产品的各方面优势说明白，讲不清楚的罚款5元，顾客交款必须上交收银台，员工不得私自收款，若发现产品的10倍以上罚款；

　　12、有损专卖店形象利益，泄漏专卖店机密，按情节轻重罚款50～100元。

　　13、执行制度中所罚的所有款项都开具罚款单，设立台账，所有款项用于奖励各方面成绩优异者。

　　店铺管理制度 2

　　1、利用上班时间干私事、玩耍、离岗、大声喧哗、吵闹.一次罚款30元，情节严重者加以双倍处罚。

　　2、上班时间衣冠不整不佩戴胸牌工作牌、不着工作服、一次扣30元。

　　3、如果发现在外兼职或销售其他品牌的磁砖，泄露公司机密，罚款500元，予以解聘（扣除当月的工资、补助、提成）

　　4、门店人员每天做好店面卫生以及道具、样品、物品资料的.维护，每天的卫生工作

　　店铺管理制度 3

　　1、必须服从店长统一安排及领导，并遵守公司有关规章制度。

　　2、工作期间不得串岗，不准干私事，要爱护单位各类财产。

　　3、认真负责的做好本职工作，礼貌的.接待顾客，不允许与顾客发生争执。

　　4、上班时间需穿戴整洁、得体，并佩带本岗位胸卡。

　　5、不得无故迟到、早退、旷工。如遇病或有事请假，请提前一天向店长或主管请假，得到允许并安排好换岗人员后方可离岗。

　　6、各岗位直接受店长领导。

　　7、具体工作由当班店长监督、指导。

　　8、对任何危害公司利益的行为都有制止、举报、抗命的权利和义务。

　　9、对任何对公司有益的建议都可以在任何时候对经理提出，如若采纳给予一定奖励。

　　10、对违反员工守则的，将由店长开出过失单，每周将对过失单经行统计与处理。

　　店铺管理制度 4

　　卫生管理制度

　　餐厅每周一次大扫出，由相关管理人员对酒店的环境卫生和个人卫生进行检查，并作记录。

　　一、个人卫生标准

　　1.做到勤洗手、剪指甲、不留长指甲和涂有色指甲油;勤洗澡，勤换工作服、刷牙。

　　2.工作时间不配戴饰品(如：耳环、戒指、项链、手足链)工作牌必需佩带在左胸上方，要端正，明亮。

　　3.工作时间必须穿工作服做到整齐干净无皱纹、破损或开口的.地方要补好。

　　二、环境卫生标准

　　1.餐厅店堂要每日打扫，公共区域;确保一切公共设施的清洁，整齐光亮。

　　2.玻璃门窗：要保持清洁、白亮。要求无污迹、水迹、水印、手印、指痕。

　　3.窗台;不定期的由管理员安排值班服务员檫洗，保持干净。

　　4.地面;无杂物、光亮、无水迹、无油迹。

　　5.备餐柜：餐柜物品摆放整齐，无私人用品，干净无油渍。

　　6.桌椅：无灰尘无油渍

　　7.灯具：光亮清洁，无油渍灰尘;装饰物及植物要定期檫洗;植物要定期施肥、打药、杀虫、清除败叶和杂物。

　　8.檫洗，无灰尘无油迹、摆放端正适宜。

　　三、餐用具卫生

　　1.洗净后光洁明亮，没污点油迹。

　　2.能够按规格整齐摆放于消毒柜中消毒，每周定期对全部餐具进行统一的消毒一次。

　　四、工作卫生

　　1.上班时间在工作场所内不得抽烟喝酒，不得随地吐痰严禁面对食品、顾客打喷涕咳嗽，严禁乱丢废纸乱放茶水杯。

　　2.严禁使用掉落地面的餐具和食物。

　　3.手指不可直接接触食物，不得碰触杯口，碗口、筷子前端及汤匙盛汤部位。

　　大堂管理制度

　　1、各工作岗位，统一服从主管经理管理调动。

　　2、着装整洁，文明礼貌，服务热情，不说脏话，粗话。

　　3、遵守《食品卫生法》勤洗澡、剪指甲、勤苦换衣不戴手饰工作，不随地吐痰，乱扔果皮纸屑，每日小扫除，每周两次大扫除。

　　4、不串岗串们，交头接子耳，闲聊吹牛，员工就餐严禁喝酒(业务除外)，工作时不大声叫喊跑动看书看报。

　　5、不准在经营场地打牌，赌博，抽烟和赤膊。

　　6、顾客未走完，值班员工不得离开或故意冷淡、怠慢、为难顾客。

　　7、拾金不昧，发现顾客遗忘的物品要立即报告，并交给上级。

　　8、随手关水关电，杜绝长流水，长亮灯，长明火，吃员工餐做到不浪费。

　　9、不拉帮结派，搞小团体，小帮派，不说闲话，小话，气话，不挑拨是非。

　　10、严守商业秘密，敢于和不正之风作斗争，工作期间严禁打私人电话，确有急事，须经大堂经理同意，接打电话不得超过三分钟。

　　11、以上各条希望全体员工自觉遵守，如违规分别给予罚款5-50无，无薪2-3天，辞退等处理，触犯刑律的移交司法机关处理。

　　店铺管理制度 5

　　1、库房重地只允许指定人员及库管进入，若无特殊情况其他人等一律不得入内，发现一次经济处罚20元。

　　2、库管每天必须对库房内产品及店面成列样机进行盘点，盘点完毕及时将盘点结果上报主管，并保留其当天的库存单。如因所报不及时而导致产生经济赔偿，库管承担80%责任。

　　3、当月内所有库存单必须保留一个月以上，期间如因个人保管不善出现库存单丢失、毁坏等情况导致产品实物与库存不符，所发生经济赔偿由库管承担80%责任。

　　4、公司总库及店面库房相互调货，各库库管必须见单给货，调拨单必须有三方签字方能生效。当月内库存调拨单必须保留一个月以上。

　　5、在销售流程中库管要兼职财务工作，销售人员领货时原则上必须要交定金才能给货，出销货单时必须协同销售人员督促客户办理完财务手续后才能打印销货单。

　　6、库管必须严格遵守《库房管理规章制度》，上班时间不得擅离工作岗位，如需要离开必须告知主管，或指定人员值班方可离开，值班人员在值班期间必须遵守《库房管理规章制度》。

　　店铺管理制度 6

　　1、专卖店员工实行轮班工作制。所有专卖店由店长编排每月《排班表》，各员工需按表上班，不得擅自改动。员工不得私自换班，换班需提前一天申请，并取得店长同意方可，没有同意申请误般按矿工处理，员工每月换班不得超过3次，店长不得与员工换班。

　　2、所有员工应于营业前15分钟到达专卖店，并签到，否则按迟到处理。所有员工上下班必须签到，不得弄虚作假，不得替他人签到。

　　3、上下班不得迟到、早退。迟到、早退1分钟罚款1元，以此类推，迟到1小时按旷工处理（一天扣除三天工资），月迟到3次以上者通报上级给予处罚或辞退。若因为前一天加班时间太长而引起的迟到，店长应视情况处理，在适合范围内的可不计迟到。

　　4、所有员工必须穿着整齐的工作服，佩戴好工牌，进店后5分钟内换上工作服，淡妆上岗：需画眉、腮红、唇彩和眼影（颜色统一、协调），员工用餐后要复查个人的仪表，及时补妆，以最好的精神状态投入工作。

　　5、所有员工必须礼貌用语，招呼迎接进店的顾客，使用迎宾语，如“上午好，欢迎光临xx”等，如果有明显看见顾客而不热情招呼接待的，第一次予以警告，第二次罚款5元。

　　6、营业时间内员工不得在卖场内扎堆、闲聊、吃饭、吃零食、坐柜，乱抛杂物等不雅行为，所有员工不得上班时间上网，经发现员工上网罚款20元，店长、店助不予提醒监督一并罚款，金额是员工的2倍。

　　7、所有员工不得在卖场内拨打和接听私人电话，不得私自会客，上班时间员工电话统一在上班前放入抽屉，由店长和店助给予监督和提醒，员工亲友来访，接待需在店外接待不得超过10分钟。

　　8、各专卖店每天必须召开早晚班交接会，每日交接会中由店长告知个人员的销售情况，表扬销售好的.员工，鼓励并协助销售不好的员工，找出其销售不好的原因，并及时跟进。

　　9、卖场内个人员不得与顾客发生争吵，凡在卖场内与顾客发生争吵者罚款50元。

　　10、所有员工必须完全熟悉店内货品的基本情况，陈列位置。每天的货品挂通整理要到位，特别是拉链、纽扣、下摆、色系等不得杂乱，随时对货品进行整理，店长拟定员工货品考核制度，每周考核人员货品熟悉情况，如：货品零售价，库存，颜色，FAB等，连续两次考核货品知识不合格的员工罚款5元。

　　11、卖场内必须随时保持干净、整洁、卫生，如果有明显未注意到的地方店助应给予提醒或警告。每周一安排大扫除，将地板上所有难洗的污渍擦拭干净，包括模特、空调、试衣间、仓库等每一个卫生死角和每一件物品的擦拭，之后由店长亲自检查。

　　12、顾客试过的样衣要及时归还原位，货架不许留有空衣架，如放错位置或直接将货品收仓，造成没出样，营业员罚款5元，店长翻一倍，顾客试衣服时试下一套就收上一套，试衣间留有衣物，造成商品丢失人员照价赔偿。

　　13、所有员工不允许私自拿购物袋装私人物品，发现者罚款5元一个，如果需要者应及时还回。员工要爱护店内财务，不得损坏或取为己有，如有损坏或遗失一律按原价赔偿。

　　14、工作中应保持愉悦气氛，良好的精神状态，应让同事心情舒畅笑脸迎人，不得将工作以外的情绪带入工作中来影响其他同事，违者店长给予提醒或警告。

　　15、各专卖店每月由店长和上级协商定制月销售目标，并将月销售目标分解到个班次、个人员。连续3个月个人销售业绩不达标者直接降工资或自动辞职。

　　店铺管理制度 7

　　1、员工制度

　　1）店长迟到罚款20元、员工迟到罚款10元

　　2）如不佩带胸牌、头花者罚款5元

　　3）不可佩带过多的首饰

　　4）工装要整齐，脏了就要洗

　　5）老员工要带新近的员工

　　2、员工准则

　　1）员工应具有强烈的服务意识与服务观念，以自身的良好表现来建立品牌的形象

　　2）员工应遵守公司的各项制度，遵守店铺的管理制度，及其安排

　　3）如遇不明事项应遵从领导，同事之间要和睦相处，要对新近员工以友善的态度

　　4）员工应爱惜公司的财务

　　5）员工要对待工作要有满腔的热情，对顾客要以友善的态度，不可以对顾客提出的要求刻意刁难

　　3、员工的'仪容仪表

　　1）头发要整齐、清洁、头饰要与工服、发型搭配得当。

　　2）要按公司化妆标准化妆，不可留长指甲，涂重颜色指甲。

　　3）制服要干净、整洁，不能有异味。

　　4）店员不能穿拖鞋。

　　4、工装、工牌佩带情况

　　1）工服是公司的形象，是店铺的形象。在规定穿工服的时间内，员工必须统一穿工服。

　　2）工作时间内必须佩带工牌，要注意个人的仪容仪表。

　　3）凡利用工牌在外做不正当的事，将视情节严重给予处罚

　　4）未按公司或店铺要求穿着工服的，罚款5元

　　5、店铺卫生

　　1）橱窗、通道、展厅需打扫干净

　　2）试衣间、镜框、模特、地面、挂钩、椅子均需打扫

　　6、店铺制度

　　1）工作时需严格遵守公司仪容仪表着穿规定，提供优良的服务，以客为先。

　　2）不准无故迟到、早退、旷工。如需请假，须提前一天向店长申请经批准后方可生效。

　　3）工作时，要保持口腔卫生，不准喝酒和吃有异味的食物，营业中不准吸烟、吃零食。

　　4）不准以任何理由拒绝上司合理的工作安排，必须尊重上司。

　　5）工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。

　　6）工作时间不能擅自离岗或随便窜岗。

　　7）穿着已购买的公司服饰回店铺须向主管或店长登记款号。

　　8）员工在个人利益与店铺利益发生冲突时，应以店铺利益为先。

　　7、闲聊接打私人电话

　　1）没有顾客时不准聊与工作内容无关的事项

　　2）不准在忙时接打私人电话

　　8、员工的整体素质

　　1）有顾客光临时要微笑式与顾客打招呼

　　2）在为顾客服务时要使用礼貌用语

　　3）在遇到难缠的顾客时要有耐心

　　4）即使顾客没有购买也要做到微笑欢送顾客

　　9、对货品的熟悉程度

　　1）熟记产品的款号、码号、颜色及其价格

　　2）熟悉产品的位置、归类

　　10、店铺的整体陈列

　　1）根据服装的色系及其款式进行陈列

　　2）根据不同的风格进行陈列

　　11、团队合作意识

　　1）小组之间的相互合作

　　2）组与组之间的相互帮助

　　12、新近员工制度

　　1）老员工要带新员工熟悉环境、货品

　　2）在新员工遇不明事项时老员工要有耐心为新员工解答

　　3）新员工的适用时间内要遵从公司的制度及各项安排，不可推诿。

　　店铺管理制度 8

　　1、负责一级部门的商家店铺开店、关店及流程的梳理；

　　2、负责商家的调账、返利和结算工作；负责商家质保金及平台使用费的收取和返还工作，负责店铺的续签管理；

　　3、负责各业务部门的返利协议及规则的`合规化管理；

　　4、负责部门各业务的费率监控，配合内部审计及部门自查工作；

　　5、负责商家后台操作文档的整理及对商家及运营进行业务培训的工作；

　　6、负责对现有的流程及规则进行优化，提供优化方案，推进落实；

　　店铺管理制度 9

　　一、店铺考勤制度

　　1、工作时间：

　　①、店长工作时间：中间班12：30—20：30，星期二休息。

　　②、领班、导购工作时间：上下午倒班，每两星期休一天。

　　上午班8：00—14：00下午班：13：50—20：30

　　③、周五、周六时间延长至22：30。

　　实际情况需要调整时，公司确定通知后方可执行，专柜依据商场的实际情况执行。

　　2、考勤记录：

　　①、店长每月3日前将审核完毕的上月店铺考勤表交于上级主管。

　　②、店长每月29日前将下月店铺排班表交于上级主管。

　　③、助店执行考勤制度，店长进行监督。

　　④、考勤表要规范记录，店铺加班需填写加班申请单，经上级主管批准后方可执行，否则视为无效。加班单需注明加班人、加班时间。

　　⑤、迟到期：

　　1）迟到时间在10分钟内，每次处罚5元。

　　2）迟到时间在20分钟内，每次处罚10元。

　　3）迟到时间在30分钟内，每次处罚15元。

　　4）迟到时间在30分钟以上60分钟以内，每次按其上月日平均工资处罚。

　　⑥、早退：

　　1）早退时间在10分钟内，每次处罚5元。

　　2）早退时间在20分钟内，每次处罚10元。

　　3）早退时间在30分钟内，每次处罚15元。

　　4）早退时间在30分钟以上60分钟以内，每次按其上月日平均工资处罚。

　　3、擅自离岗：

　　未经准假而不到岗者以及迟到、早退时间在1小时以上者均以擅自离岗论处，每次按其上月日平均工资的三倍予以罚款，连续擅自离岗三天（含）以上或月累计擅自离岗达五天者，可予以除名处理。

　　4、事假：

　　（1）员工事假必须提早一天向店长申请，一日事假扣除基本工资与销售提成的5%，员工请事假日数超过2天以上，由店长报请区域主管处，并安排好工作，找好代理人，批准后生效。

　　（2）请假如果理由不充分或影响公务时，各级主管可不予准假或暂缓准假。

　　5、病假：

　　（1）员工因病或非因工负伤需要治疗的，须到工作地医保管理机构约定的医院就诊。

　　（2）在上班时间就诊的，应当选择上班地点就近医院，休息时间就诊的，应当选择居住地就近医院就诊，特殊情况在其他医院就诊，应当有充分的理由和证据。

　　（3）特殊情况不在公司所在城市就医并需请病假的，必须有县级以上医院就诊证明和病假证明。

　　（4）女员工怀孕后和产后与生育相关的就诊与病假，应当出具同一个的产前检查医院的就诊和病假证明。因其他疾病需要就诊与病假的，

　　（5）员工须凭医生出具的《诊断证明单）、住院证明等申请病假休息，需要申请病假的，一般应当在病假休息前申请。

　　（6）病假期内员工应告知本部门及人力资源部保证能联系上的联系方式，使公司能及时了解、关心其健康状况及安排后续工作事宜。

　　（7）视情况需要，公司有权要求员工出具病历卡、挂号单、检验化验单、医药费用单、社会保险卡（医疗卡）等资料，公司需要员工提供上述资料核实病情和病假时，员工必须在规定的时限内提供，无正当理由拒绝者或无法提供齐全资料，视为病假无效，病假一律按擅自离岗处理。

　　（8）公司如对员工就诊医院诊断和证明持有疑问，可到该员工就诊的医院调查核实，也可要求员工在公司人员陪同下去公司指定医院复查或前往区、县劳动能力鉴定委员会进行鉴定。员工无正当理由拒绝者，视为请假无效，一律以擅自离岗处理。

　　（9）弄虚作假，采取欺骗行为或与医生勾结得到非正常病假单等，经查实，除病假期间按擅自离岗处理外，公司可以按规章制度给予相应的处理处分，直接解除劳动合同。

　　（10）职工在病假期间兼职或从事有报酬的`劳动、工作，除病假按擅自离岗处理外，公司可以给予其他处理处分，直至解除劳动合同。

　　6、加班：

　　（1）如果加班时间安排在休息日，公司将根据工作情况安排补休或支付不少于正常基本工资200%的加班费用。

　　（2）如果加班时间安排在法定假日，公司将根据工作情况安排补休或支付不少于正常基本工资300%的加班费用。

　　7、调（代）班：

　　调（代）班必须提前一天向店长申请，经店长批准，方可调（代）班，在岗期间发生问题责任，由代班正者承担。

　　8、用餐时间：

　　中午11：30~13：00，下午17：30~19：00，由店长/助店视实际情况安排（错开营业高峰期），但用餐时间不得超过半小时，且严禁在卖场内用餐，如被发现用餐者请主动辞职。

　　二、店铺财务管理

　　1、分店每日要认真仔细做号销售日报表的数据传输，并将各项开支费用、营业额及实存银行金额明确写明，销售日报表必须绝对准确。

　　2、营业款必须于次日11：00前由助店存入制定银行，店长进行监督，如因特殊情况而不能存入，必须在11：00前电话上报公司财务部，并说明原因。

　　3、分店若当日白天收受的营业款较多，为保证安全，须将这部分营业款当日存入银行，并上报公司财务部。

　　4、店铺工作用品除公司批准可私自采购，一般均由公司统一采购并于每月25日按标准统一进行发放，超过标准由店铺自行承担。

　　5、店铺支付水电费、电话费等，必须取得正规发票，及时传真公司财务部。费用需控制在公司标准以内，超额部分视情况由店内自行承担。

　　6、公司任何人员下达店铺，未经公司批准，店长不得经任何方式借付资金给任何人。

　　7、分店废品（如旧纸箱等）卖掉所得可作为店铺资金。

　　8、营业收现金时，必须加强识别，防收假币及破损货币，出现以上情况由责任人承担赔偿，收银交接时要验收清楚，交接后的现任由后来者承担。

　　9、店铺的营业备用金为500~1000元，由助店负责保管。

　　10、店铺每天存营业款时，必须在银行换好零钱。

　　11、店铺的饮用水由公司指定送水公司负责，但不得浪费及爱护饮水设备，否则公司一经查明，将从重处罚。

　　12、放置营业款现金的抽屉钥匙，收银员（店长）必须随身携带，若发生当天营业款和实收现金不符，误差部分由负责人承担赔偿，收银交接时验收清楚，交接后的责任由后来者承担。

　　13、店长对不明清楚的财务疑难，应及时上报公司财务部，不得自以为是，自作主张。

　　14、店铺要加强防偷盗行为发生，尤其是特卖期间，店长应分配好专门导购防偷盗，月底出现少货情况，具体处理为正价商品按零售价7折赔偿，打折期间如销售低于7折，按最低销售价赔偿。具体赔偿方式为：

　　（1）专卖店店长赔偿额为员工赔偿的1.5倍。

　　（2）专卖店助店赔偿额为员工赔偿的1.4倍。

　　（3）专卖店赔偿额为员工赔偿的1.1倍。

　　（4）专卖店导购赔偿额为除掉（店长、助店）已赔偿金额后，总导购人数的平均赔偿额。

　　（5）店铺所有货品的串款差异为店铺总库存数千分之五件，超出千分之五件的差异，每超一件罚款10元，依次内推。

　　（6）流失货品与串款货品在金额上可以冲抵，冲抵后金额为负数的，按金额的7折赔偿，冲抵后出现正数的，按金额7折可以保留到下月进行冲抵（每季度为单位）。

　　（7）由员工工作失职出现的丢货情况，经店长查证后，由该员工自行承担。

　　15、促销等活动时，赠品应如实登记发放，必须在当日销售日报上注明，不得延误。不得虚报假报，否则公司一经查明，将从严处置。

　　16、低于店铺货品正常折扣的特殊折扣，只权限于公司总经理，购物小票必须经总经理签字后转交财务部。

　　17、特价打折期间，店里必须严格按照公司通知售价售货，并标明特价打折价位，如弄虚作假，公司一经发现定从严处罚。

　　三、店铺的卫生要求

　　1、店铺卫生管理注意事项：

　　（1）门头

　　①为保持门店卫生整洁，店铺每月一次定期进行门面清洁。

　　②除此外，平时也应不定期进行维护、清洁。

　　③要求门面无灰尘、无污渍、有亮度，字体不脱落不模糊。

　　（2）地面

　　①地面由店长安排值日卫生表，天天拖洗。

　　②地面无杂物、污渍，干净通畅。

　　③下雨天，地面要注意经常拖干，以防顾客小孩滑倒。

　　（3）货架道具

　　①货架道具螺丝、接口等必须紧固。

　　②爱护货架，小心利物将其刮伤刮破。

　　③货架道具无灰尘，无污渍。

　　④玻璃上不要堆放重物

　　（4）收银台

　　①收银台上只准放置工作日用品，不准放置私物。

　　②收银台每天擦洗，确保整洁。

　　③收银台上物品放置须整洁有序，不得乱堆乱放。

　　（5）垃圾箱

　　①垃圾箱内垃圾12点、14点、17点、20点及时清理倒掉，垃圾不能过3/4处或发出异味。

　　②垃圾箱同样需天天清洗，保持干净。

　　（6）其他

　　①店内其他物品不得随意乱堆放，须保持整洁形象。

　　②试衣镜保持明亮、干净、没有污点，试衣间内要保持整洁。

　　③试衣鞋每星期二结束营业后清洗。

　　2、随手清洁

　　保持卖场的干净的干净整洁是店长日常管理中一些很重要的内容，除早晚、交接班集中做卫生外，店长要依据店铺的实际情况，对店铺卫生做随时的监控，店铺员工应养成随手清洁的良好习惯。

　　四、店铺的设备管理

　　1、计算机

　　（1）做好电脑设备卫生工作，保证所有设备（如：主机、显示器、键盘等）表面干净、清爽。

　　（2）做好环境卫生工作，保证桌面清洁、整齐。

　　（3）做好保密工作，对电脑内的所有数据及文件不得随意告知、转借他人。

　　（4）做好数据管理工作，保证数据的及时性、准确性，使之真正成为你不可缺少的帮手。

　　（5）不得无故损坏公司财产，如敲打键盘、鼠标等一些外部设备。

　　（6）不得随意安装软件、插装电脑、打印文档、使用游戏光盘或来路不明的光盘、软盘。

　　（7）不得随意让他人操作电脑，除店长/助店、收银员外。

　　（8）所有设备如出现纯属人为造成的软、硬件故障，由店长负责赔偿。

　　2、空调

　　（1）按规定方法操作（视各厂牌、机种手册而定），只能由店长/助店开启。

　　（2）定期维修保养，使用期内空调之过滤网每周清洗一次。

　　（3）室内温度以25度为宜。

　　（4）注意店铺用电负荷。

　　3、音响

　　（1）为确保店铺气氛的统一性，音响只准播放总部规定的歌曲，不准播放其它非公司规定的歌曲。

　　（2）音响设备注意合理使用，音量调节不要过大或过小。

　　4、照明设备

　　（1）店长视卖场实际情况，调节照明亮度，白天保证店内明亮即可。

　　（2）店长下班前须仔细检查照明开关，尤其是外打灯，不要忘关。

　　5、电源

　　（1）店内任何员工都要知道总电源开关之所在位置，出现意外情况先关掉总电源。

　　（2）总电源应经常注意查看维护，防止出现意外。

　　6、电话

　　（1）电话为公司与店铺联络的重要通讯工具，店铺必须绝对保证，营业时间内电话铃声响起3声内有人接听。

　　（2）店长应注意店铺的电话管理，标准用语“您好，三彩××店！”

　　（3）店里任何人员严禁拨打私人电话，电话费绝对严格按总部标准执行，超过部分店里自行承担。

　　7、卷闸门

　　（1）卷闸门开、关要注意爱护，保持平衡，不要太过用力或蛮拉蛮关。

　　（2）卷闸门锁关上后，要再检查一遍是否确实关上。

　　（3）不得用力敲打、撞击卷闸门。

　　以上设备使用情况在每月月底盘点并交公司工程部。

　　五、纪律考核

　　对犯有过失行为的员工，将以以下条款进行处罚：

　　1、非休息时间不得随意更换工作服、梳头、化妆、照镜子等。（5元）

　　2、营业时间必须按规定穿着统一工作服、工作鞋、佩戴工号牌，并保持其整洁、干净。（10元）

　　3、在营业前要将店内卫生打扫干净，并整理好营业用具。（5元）

　　4、不准将衣服、鞋子等私人物品放在收银台内。（5元）

　　5、上班时间不准佩戴手机。（10元）

　　6、女员工在工作时间仪容仪表必须符合公司《个人形象篇）标准，饭后及时补妆。（不记任何理由）（5元）

　　7、不准将头发染成过分夸张的颜色。（5元）

　　8、男店员头发前不过眉、后不盖领、侧不遮耳；女店员不准长发披肩或侧遮脸。（5元）

　　9、手部要保持干净，指甲长度与指尖肉平齐，使用无色指甲油。（10元）

　　10、营业期间不准佩戴过分夸张首饰，如下垂的耳环等，手戴戒指不得超过两枚。（5元）

　　11、接电话时，态度和蔼、亲切，使用礼貌用语，在未得到允许的情况下不要擅自使用店内电话，更不允许打私人电话。（5元）

　　12、上班时间不准干私活、吃零食、吸烟等。（不记任何理由）（20元）

　　13、上班时间不准聚堆聊天、高声喧哗，空余时间不能直立于卖场无所事事。（5元）

　　14、上班时间不准看书报、杂志、听随身听、吹口哨或唱歌、哼小调等。（10元）

　　15、在营业场所必须站姿标准，不靠货架、不靠墙等，须使用规范言语，不使用欢迎用语的。（5元）

　　16、卖场内不准放茶杯等私人物品。（不记任何理由）（10元）

　　17、不准随地吐痰、乱扔纸屑和杂物，不得提前、超时用餐，且店员用餐时要经过店长许可。（5元）

　　18、卖场卫生不干净，未按要求做到位的罚款5元一次。（不记任何理由）

　　19、接班人员未到岗前，不得随意离岗。（10元）

　　20、在卖场移动速度缓慢、拖拉、打哈欠等罚款5元。

　　21、不准使用禁语、忌语。（5元）

　　22、交接班时要做好交接工作，不准在卖场或收银台前打闹、说笑。（5元）

　　23、在离开店铺时，不让店长检查随身物品。（5元）

　　24、未经批准不准擅自调班、换班。（10元）

　　25、顾客试穿后而未选购的商品，店内员工要及时收回，不能遗留或遗忘在卖场中。（5元）

　　26、发现遗失或缺少的财物必须及时报告上级。（10元）

　　27、工作时会客时间不超过5分钟，有急事时要及时向店长或公司请示（5元）

　　28、收银员不使用收银礼貌用语，罚款5元。

　　29、收银台不整洁，收银物品不按要求摆放的罚款5元。

　　30、犯类似以上行为者：

　　违反以上店铺的操作制度，将以现金的方式进行罚款，所得款将作为店铺的活动资金，及店铺对优秀员工的奖励资金，为促进员工之间的互进互促，所有条款同班员工有义务监督权，对其当场指出及改正，所有的条例同班次员工有一位员工违反制度，将视情况对该班次的员工进行连带责任的统一罚款。

　　实习及试用期员工有两次改正机会，正式员工有一次的改正机会，在一次机会未改正错误的情况下，所有的惩罚条例生效，若犯同样的错误第二次的双倍罚款，第三次将以第二次的倍数罚款，依此类推。

　　无论是否处罚，所有违规行为店长都应填写违纪处罚单，由当事人签字，如发现店长未开单或未将罚单及时上交，将对店长处间的互进互促，所有条款同班员工有义务监督权，违反员工按以上规定进行处罚，店长、助店承担连带责任，同样处罚。

　　店铺管理制度 10

　　一、激励机制在酒店管理中的意义和作用

　　（一）激励机制在酒店管理中的意义

　　美国哈佛大学的心理学教授威廉。詹姆士在研究中发现，在缺乏激励的环境中，员工 的潜力只能发挥20%-30%；如果在良好的激励环境中，能够充分地调动员工 的积极性与创造性，同样人员的潜力则能够发挥到80%-90%。他认为，一个人平常表现的工作能力与经过激发可能达到的工作能力和水平之间存在着大约（50%-60%）左右的差距。可见，在良好的激励环境中，员工工作积极性与创造性的发挥在企业人力 资源管理工作中的重要性。酒店作为劳动密集型的服务性企业，其人力 资源管理工作主要通过激励来实现。对员工进行激励，有利于充分调动员工的工作热情，最大限度地发挥员工的聪明才智，保证酒店经营目标的实现。激励的重要性已为酒店管理者所公认，但如何提高激励的有效性却仍是摆在酒店管理者面前的一项重要课题。

　　（二）激励机制在酒店管理中的作用

　　1.调动员工积极性

　　这就是说，员工只有在激励的作用下，才能发挥其主观能动性和创造性，创造出高质量、高效率的工作成绩。

　　2.形成团队精神

　　宾馆酒店是一个整体，宾馆酒店管理的成功需要全体员工的共同努力，管理者可以通过与员工的有效沟通与激励，使员工树立全局观念，进而形成整个宾馆酒店的团队精神。一但团队经过努力实现其目标，员工彼此合作的经历就会变成令人欣慰的美好回忆，它将使员工拥有强烈的归属感、自豪感与成就感，使宾馆酒店更具凝聚力。

　　3.提高服务质量

　　宾馆酒店服务的最大特点就是服务质量难以衡量性，但是因酒店而异、因服务人员管理人员及客人而异，服务要求及评价的标准具有不确定性。所以，对服务质量控制的最有效的人是员工自身，而只有自己感到非常满意的员工才会自觉自愿地为客人着想，通过第一时间的观察及时提供客人所需要的服务。而使员工满意的最有效的方法正是管理者对员工的激励，激励可使之具有工作的积极性、主动性与创造性，在规范服务的基础上，愿意竭尽所能地为客人提供符合其需求的额外的服务，从而达到提高服务质量、为酒店赢得忠诚客人的目的。

　　4.提高管理水平

　　员工最清楚酒店运转中存在的各种问题，管理者应鼓励员工提出合理化建议，建设性意见及措施，让员工参与管理，以激励员工以主人翁的姿态去工作，发现问题并积极地想办法解决问题，使酒店管理水平和服务质量得到不断提高。

　　二、激励机制在酒店管理中的理论依据

　　激励，从心理学的观点来看“激励”就是调动人的行为积极性，是个体在组织中的工作动机。在管理学中，激励是指管理者遵循人的行为规律，运用多种有效的方法和手段，最大限度地激发下属的积极性、主动性和创造性，以保证组织目标的实现。具体到酒店管理中，激励是指酒店管理者通过内部或外部刺激，激发和培养员工的工作动力，使员工产生内在工作动机，从而促使员工为实现酒店经营目标而努力工作的过程。

　　三、激励机制在酒店管理中的应用策略

　　（一）注意激励的公正性

　　管理者必须对员工的贡献给予恰如其分的承认，否则员工就会产生不公平的感觉。员工可能采取发牢骚、制造人际矛盾、放弃工作等行为。可见，酒店管理者客观地公正地评价员工工作业绩并据此确定合理的工作报酬，对于消除员工不公平感，提高员工工作积极性是十分重要的。而要做到客观公正，酒店在对员工进行激励时，必须做到赏罚严明、赏罚适度。

　　（二）针对员工需要进行激励

　　一位员工之所以愿意积极地去从事某项工作，是因为从事这项工作能在一定程度上满足其个人的需求。当一个人无所求进，也就没有什么动力与活力；反之，若一个有所需求，就必然存在奋斗目标激励的因素。酒店必须深入地进行调查研究，不断了解员工需要层次和需要结构的变化趋势，有针对性地采取激励措施，才能收到实效。例如，年轻员工比较重视拥有自主权及创新的工作环境，中年员工比较重视工作与生活的平衡及事业发展的机会，年龄较大的员工则比较重视工作的.稳定性。女性员工相对而言对报酬更为看重，而男性员工则更看重企业和自身的发展。因此，酒店在对员工进行激励时，一定要考虑到酒店的特点和员工的个体差异，这样才能收到最大的激励效力。

　　（三）及时适度地激励

　　激励如果不及时、不适度，不仅会失信于员工，挫伤员工工作积极性，而且还可能使员工产生怨恨，取得完全相反的结果。因此，及时适度是酒店正确实施激励的一条重要原则。在实践中，酒店要做到及时而适度的激励，首先应正确识别激励时机的特点。即在激励时，不能无功而奖，无过而罚；不能功大而小奖，过大而小罚；不能功小而大奖，过小而大罚。（但是需要指出的是，无论是及时原则，还是适度原则，酒店管理者都应辩证地加以统一，由于及时不适度，激励效果不会好；而适度不及时，激励便会失去应有的意义。）

　　（四）物质激励与精神激励并重

　　许多酒店管理者认为：员工上班就是为了挣钱，因此金钱是激发员工工作积极性和创造性的最有效工具。事实上，员工的需要是多种多样的，除了物质需要外，还需要有精神上的嘉奖和鼓励。例如，有项工作急需某位员工去完成。作为酒店管理者，你可以对他说：“我把这项工作交给你，完成以后，发给你奖金”，待工作完成后当场兑现；同样你也可以这样对他说：“这项工作很重要，把它交给你是因为只有你才能完成，以后再增发给你奖金！”。用这两种方法可能都会达到完成任务的目的。但后者显然优于前者。前一种方法把完成工作任务与物质激励直接挂钩，很容易形成多奖多干，少奖少干的局面，而后一种方法则在工作任务与物质激励之间加上了一个中间环节，使物质激励成为精神激励的寄托物，消除了工作与金钱直接联系的弊端，在某种程度上满足员工的荣誉感，从而产生更大的工作激情。

　　（五）奖惩并用，以奖为主

　　奖惩并用，不等于奖惩并重。应坚持以奖为主、以罚为辅的原则。因为：第一，任何一位员工都有积极的、正确的一面，也有消极的、错误的一面。但是，对于大多数员工来说，前者是主流，后者是支流。酒店应提倡“倡导主流，否定支流”。第二，就员工的心理趋向来看，心理趋于美好，希望个人的表现得到承认。管理者在激励员工的时候，充分肯定其成绩，不仅会给他心理上带来满足，而且使他有明确的是非观念并为取得更好成绩而努力工作。第三，惩罚有时会造成不良行为，过分惩罚会使人产生挫折感，且惩罚又不能罚出人的觉悟和自觉性。因此，惩罚只能作为辅助手段来用。

　　店铺管理制度 11

　　一、考勤制度

　　1.半日工作制。

　　2.正常工作时间：早班9:30 -15:00，晚班14:30-22:00

　　3.上下班须打考勤卡，忘记打卡必须由本班次领班签字确认，并向业务经理解释原由。

　　4.代他人打卡，发现一次双方各罚款xx元，发现两次以上者作辞退处理。

　　5.迟到或早退15分钟以下者，当月第一次扣除薪资xx元，第二次xx元，第三次xx元，以此类推，当月累计迟到五次以上者，给予辞退；迟到xx分以上，两小时以下者，每次扣除薪资xx元，迟到、早退超过两小时按旷工处理。

　　6.当月如果迟到3次累计超过5分钟，不做处罚。

　　7.无故旷工，给予xx元/日的经济处罚。

　　8.员工因突发病情不能上班，必须及时电话请假，事后及时补写请假单，并需执相关医院诊断证明书及病历卡证明(以备查核)，谎报一日扣三日薪资。未按规定申请及无法提供附证明者，视同旷工。病假发底薪的60%。

　　9.一个月内连续请病假达五天以上(含)者，经经理核准后予以办理暂时离职手续。

　　10.全年病假满十天者，公司可以考虑其身体条件不适合继续留任本职，并规劝其辞职。

　　11.因本行业特殊情况，原则上周六、周日及节假日不安排休假或事假。

　　12.一天内的请假，应至少提前24小时向领班申请，待领班安排好工作后方批准，并填写相关表格备案。

　　13.因紧急事件请假，应口头或电话请示经理，事后2天内持有关证明补办请假手续，否则按旷工处理。

　　14.调班须至少提前48小时递交《调班申请》，经经理批准、两班领班安排好工作后方可准许调班，否则按旷工处理。

　　15.当月请假天数大于或等于3天、小于或等于5天者，当月提成按个人提成的

　　50%计算，累计请假天数大于5天者，当月无提成奖金。

　　16.每次请假时间不足一天者，当日奖金按比例扣除。

　　17.年请假天数大于或等于10天者，不享受年休。

　　二、加班制度

　　1.非休息日因工作延长者经业务经理核准后视为加班，计算每月累计加班时数，按月基本工资除以月标准工作小时数计加班费。

　　2.员工逢轮休日或法定节日因工作需要不能休息者，可按有关规定计算加班费；

　　三、奖惩规定

　　1、奖励形式：

　　A、全勤奖30元/月

　　B、鼓励奖：奖金100元/次/人

　　C、嘉奖：奖金150元/次/人

　　D、记小功：奖金300元/次/人

　　E、记大功：奖金600元/次/人

　　F、优秀员工奖：300元/次/人

　　G、特优员工奖：600元/次/人

　　H、核心员工奖：2000元/次/人

　　2、细则

　　3.1、全勤奖：凡在一个月内，无迟到、早退、请假、旷工者可获得全勤奖；

　　3.2、鼓励奖：凡符合下列条件之一者，可获得”鼓励奖”

　　1、品行端正，工作努力，能适时完成上级交付（重大或特殊）任务者；

　　2、拾物不昧（价值300元以上，或顾客遗留在店内物品完好保管）者；

　　3、热心服务，有具体事实者；

　　4、有显著的善行佳话，足为公司荣誉者；

　　5、忍受困难、肮脏难受的工作足为楷模者；

　　6、及时提供可靠有效的行业信息者；以店长或营销经理认可为准。

　　3.3、嘉奖：凡符合下列条件之一者，可获得”嘉奖”

　　1、对销售、管理有建议改进，经采纳施行，著有成效者；

　　2、节约行为显著者；

　　3、遇有灾难，勇于负责，处置得当者；

　　4、维护各种规章的执行，抵制歪风邪气事迹突出，所在部门多数认可并推荐者；

　　5、在专业技术、知识竞赛或培训考试中荣获第一名者；

　　6、检举违规或损坏公司利益者；

　　7、发现职能外故障，予以积极或妥为防止损害者；

　　8、调解较大纠纷而息事宁人，或劝同仁遵守法规者；

　　34、小功：凡符合下列条件之一者，可获得”小功”

　　1、提高服务质量，获得顾客表扬或受到社会有关部门、新闻单位表扬者；

　　2、创新销售技巧在全公司推广应用者；

　　3、维护公司/顾客/同事财产安全，见义勇为，勇斗歹徒者；

　　4、提供销售或促销方案被公司采用者；

　　3.5、大功：凡符合下列条件之一者，可获得大功；

　　1、运用防止或挽救的办法，避免公司受重大的经济损失和名誉损失者；(情节由总经理、知识部、店长、营销经理等确定)

　　2、通过某些方案，使所在部门当月利润增加，超过2000元者；

　　3、遇有意外事件或灾害，奋不顾身，不避危难之行为者；

　　3.6、优秀员工奖、特优员工奖、核心员工奖目前只适用于分店销售体系员工，相关规定参见《销售体系员工奖励措施》

　　2、惩罚规定：

　　一般过失扣薪10-30元；较重过失扣薪30-50元，情节严重者给予辞退；重大过失者立即给予解雇。

　　领班具有独立裁判一般过失的权利，已经认定不予修改该判定。较重过失及重大过失行为由领班判定、记录，交经理审定。

　　员工因违纪给公司造成损失者，当事人按损失大小进行赔偿。

　　所有惩罚处理记入员工档案。

　　1.一般过失包括：

　　(1)在岗期间未按规定统一着装、装束、佩带工牌；

　　(2)擅自离岗；

　　(3)在店堂内化妆、坐、卧或做与工作无关的事情；

　　(4)未按规定时间清洁所属区域内卫生；

　　(5)用餐时间超过半个小时；

　　(6)在店堂内拨打与工作无关的私人电话、发送手机短信；

　　(7)在店堂内接打私人电话；

　　(8)延误、错报、漏报考勤；

　　(9)未按规定时间登记货品进、销、存账目；

　　(10)在岗位内吃东西，看书、报等。

　　2.较重过失包括：

　　(1)损坏公物或未经许可私拿公务；

　　(2)不服从上级人员管理、指导，情节轻微；

　　(3)对同事恶意攻击、制造事端；

　　(4)未经批准擅自调换班次，双方均视为较重过失；

　　(5)对顾客或同事无礼、粗言秽语、威胁、恐吓；

　　(6)虚报、谎报请假原因；

　　(7)怠慢顾客、服务质量差；

　　(8)拉帮结派、散布虚假信息、恶意挑拨不满情绪、对上级谎报情况；

　　(9)遗失检测证书、有证不给顾客、错给证书；

　　(10)在店堂内聚众闲聊、喧闹、吵架；

　　(11)每月两次（含）以上不按规定清点货品；

　　(12)每月两次（含）以上不按规定收货、放货。

　　3.重大过失包括：

　　(1)擅自离岗导致公司蒙受重大损失；

　　(2)违反操作规程、玩忽职守、渎职；

　　(3)泄漏公司业务机密；

　　(4)假公济私、收受贿赂、回扣、挪用或贪污公款；

　　(5)故意涂改、销毁单据凭证、弄虚作假者；

　　(6)参加与公司相对抗的经营活动；

　　(7)构成犯罪嫌疑，触犯国家任何刑事法律；

　　(8)窃取顾客及公司财务者；

　　(9)由于工作失职使公司财产受到严重损害者；

　　(10)在本公司内聚赌，吸毒或危害他人身体行为者；

　　(11)蓄意闹事，罢工者；

　　(12)不服从上级指挥或公然侮辱上司，情节严重；

　　(13)参加xx组织。

　　3、销售体系员工奖励措施

　　为了鼓励和激励优秀的销售员工。公司决定于06年11月开始，实施对销售业绩优异的员工进行奖励。奖励办法分三种：销售优秀员工奖、特优员工奖、核心员工奖等。

　　3.1销售优秀员工奖：以店(或专柜)为单位，每月评选一次。

　　（1）评选对象：（销售人员）正式员工。（试用期员工不参与评选，如试用期内业绩突出，店长需根据情况提前给予转正）

　　（2）评选条件：以当月全勤的正式员工的营业额为标准,凡完成比例超93%的，都可以参加评选。

　　（3）评选标准：个人计划营业额比例完成最高者得奖。

　　（4）奖金额度：每次得奖是人民币￥300元。

　　（5）评选人：当店店长，销售经理审核。

　　（6）评选过程：店长需在次月的2号前，评选出得奖者；

　　然后上报销售部审核，核实后4号前通知店长和会计；再于每月5号的全店员工例会上，将奖金奖给得奖者，得奖者讲述得奖感受和创造业绩心得。

　　3.2、特优员工奖：以店(或专柜)为单位。根据实际情况评选，给奖。

　　（1）评选条件：凡连续三个月获得”销售优秀员工奖”者，为”特优员工奖”得主。

　　（2）奖金额度：每次得奖，将获得奖金人民币￥600元。

　　（3）评选人：当店店长和销售部经理。

　　评选过程：店长需在次月的6号前，上报得奖者，由销售部审核，核实后8号前通知店长和会计；再于每月10号前，销售部经理将奖金奖给得奖者。并在次月的中层工作例会上表扬得奖者。

　　3.3、核心员工奖：以店(或专柜)为单位。每年评选一次，评选时间跨度每年的1-12月份，并在次年1月份进行评选。（正式员工才能参与）

　　（1）评选条件：一年内获得二次“特优员工奖”者，为“核心员工奖”得主。

　　（2）奖金额度：每次得奖，将获得奖金人民币￥2000元。特殊休假七天。

　　评选人：当店店长和销售部经理。

　　（3）评选过程：店长需在年终总结前提出，上报得奖者，由销售部和总办审核，并于次年的1月31日前进行审核完毕。核实后通报店长和会计；

　　于2月31号前，由总经理颁奖。并在3月份的.中层工作例会和员工会议上表扬得奖者。并通报全公司。

　　奖励措施是针对客观的实际情况，进行奖励。但公司严格规定，得奖者必须是靠自己的努力争取得到的。不得与同事串通获奖，分奖。如有此类情况发生，公司将对所有参与者，罚该奖项标的的三倍。店长负监督责任失当，处于‘小过’一次。

　　四、晨例会制度：

　　1.每月初，定期由经理主持召开一次例会，要求全体下属员工参加。

　　2.每日早9：30由领班为所有导购员召开晨会。

　　3.晨会主要内容：

　　（1）总结上一工作日的工作及销售情况；

　　（2）剖析上一工作日工作中的存在问题；

　　（3）对当日的工作进行布置，对应注意问题进行重点讲述。

　　（4）增强信心，鼓励员工士气。

　　4.例会主要内容如下：

　　(1)由经理作上月工作总结报告，通报上月销售情况并加以分折，通报各项工作落实完成情况，并宣布评比及奖惩情况。由经理给受奖人员颁发奖金。

　　(2)研究当前形势，提出问题进行重点讨论，寻求解决办法，明确改进工作的方向。

　　(3)由经理宣布本月工作计划，布置近期工作任务。

　　5.例会召开的主要目的在于：使全体员工认清形势，明确任务；奖励先进，鞭策落后；学习讨论，提高认识。

　　6.例会制度是基层工作的一项基本工作制度，须切实履行，任何人不得以任何借口无故缺席。

　　五、日常操作服务规范

　　1.到岗半小时以内，完成全部商品的上柜及货品清点工作，要求做到迅速、准确；以及大面积的卫生清洁工作。

　　2.货品清点若与点数本不符，必须于交接时提出，否则视为清点无误。

　　3.领班要注意把人手组织好，以提高效率。

　　4.强化安全意识。全体导购员必须强化防范意识。在上柜过程中，要求做到盘子先入柜，后整理，严禁将多个盘子同时放在柜台上。

　　5.商品上柜应遵循先粗后细原则，以缩短时间，尽早作好准备迎接第一批顾客。

　　6.（10:00—10:30），一边接待顾客，一边进行商品清点工作，原则上要求每人都必须认真盘点一次，以确保准确无误和及时发现问题。

　　7.商品清点完之后开始细部调整。10:30之前必须使全部商品陈列做到整齐、美观。要求小标签排列整齐美观，醒目明了，戒指摆放无歪斜，项链、手链无打结，吊坠无翻转，耳钉陈列有方向。

　　8. 11:00领班全面检查各柜组的货品陈列情况和卫生清洁工作，遇到问题及时解决。

　　9.接待过程详细要求，请参阅有关服务规定。销售完成，须在单据上作署名登记。接待中要加强安全防范，避免顾客顺手牵羊或暗中调换。

　　10.所有与货品有接触的工作，必须佩戴手套作业，销售过程中还须同时使用看货盘；严禁用手直接接触货品或将货品直接置于柜台上。

　　11.新上柜货品入柜前，必须认真查验，保证实际货品与《上货单》完全相符，验收无误后需在《上货单》中“收货”栏签名确认，并妥善保存其中一份于柜台，便查询货品的进、销、存。

　　12.柜上货品需退库时，必须认真查验，保证实退货品与《退库单》完全相符，且保证《退库单》上已有店经理签名后，方可在《退货单》中“制表”栏签名确认；之后将所退库货品交予库管，同时库管在中“库管”与“收货”栏均签名确认；并将《退库单》妥善保存其中一份于柜台，便于查询货品的进、销、存。（注：所有货品的入库、退库必须严格按照本规定执行，否则视同违规操作，公司将严惩。）

　　13.用餐时间为半个小时，分两批轮流吃饭，每批成员都必须严格控制用餐时间。

　　14.关于下班离岗的规定：

　　(1)晚间下班收货时间为9:45，收货前应首先清点所辖区的商品，核对无误后，由领班通知，10:00统一离开柜台下班，如结束营业前接待的顾客尚未成交或尚需等待，由当事人负责完成，如成交，当班负责人应再次清点货物无误后，方可离开。

　　(2)除规定额度以内允许按规定即时退货之外，不能随意退换他班已售出商

　　品。如客人坚持，则应让其找当事人解决；如客人称自己没有时间，则由另班班长在检查商品无误后，本着“不退钱”原则予以调换。

　　(3)换货时给客人列出本班上班时间，尽量说服客人本班上班时间来购买。

　　如客人在他组当班时间来店是要求退换货时，须通知他班班长或其成员，如都联系不上，则须以婉转的口气，通知客人找他班成员，并让客人留下联系资料。

　　晚班收货前，应对全部商品进行一次盘点，确认无误后将货品妥善放入保险柜，然后锁上保险柜，并打乱保险柜密码；最后，检查柜台内外是否有东西遗失，然后离岗下班。

　　六、人事制度

　　1聘用

　　1.导购员实行聘用合同制，符合公司招聘标准者经考核合格后试录用。

　　2.招收新员工的程序：

　　(1)初试(面试)；

　　(2)复试(素质测试)；

　　(3)岗前培训；

　　(4)进入柜台试用。面试合格者，提交担保书及相关证件（证件办理费用自理）。

　　3.新员工自进入公司之日起，三个月(含试用期)见习期满后，转为正式员工。

　　见习期间（含试用期），若新员工当月销售业绩达到平均水平以上，结合平时表现，经业务经理核准，可转为正式员工，于次月起享受正式员工待遇。

　　4.签订试用合同时，应聘者须提供担保手续，并缴交一寸标准照片两张及身份

　　证，毕业证复印件，试用合格后方可与我公司签订正式劳动合同。

　　5.签订试用合同时，公司提供统一服装及胸卡；员工须向公司缴纳服装押金500元及胸卡押金50元（每位员工只提供一次免费的胸卡使用权，因个人保管不当等原因需要补办胸卡的，需支付50元/只的材料费）。

　　6.合同期限：合同期限至少一年，合同期限不包括试用期，合同期满后，经双方同意可续订合同，合同工龄累积顺加。合同期内表现不达标者，公司可予以辞退。

　　7.试用期内提出离职者，扣除当月所有薪资，并赔偿因离职给公司带来的损失，包括但不限于卖场罚款。

　　2、离职

　　1.员工离职，需提前30天，向上级主管提出书面申请，并经经理批准后方可办理辞职手续。

　　2.擅自离职者，不予结算薪资及任何费用，同时要收取服装使用费500元，并附带追究由此带给公司的其他损失。

　　3.办理辞职手续者，需将制服、工作牌及《手册》和培训材料等一并交回公司后，方可结算工资。

　　4.未经批准，应继续服务，不得先行离职，否则视同擅自离职，且公司将保留追究各项物品及相关损失的权力。

　　员工自行离职者，合同签订至离职不满一年的员工，离职时应向公司支付服装使用费500元；自合同签订至离职之日，时间在一年以上、两年以内的员工，离职时应向公司支付服装使用费300元；自合同签订至离职在两年以上的员工，不收取服装使用费。

　　3、革职

　　凡年累积旷职二日(含二日)以上者，或严重违反公司规章制度者，公司将予以革职，不予结算当月薪资；同时要收取服装使用费500元。

　　1.如有因过失或故意造成公司损失者，追究赔偿责任；

　　2.因违法乱纪触犯国家法律法规者，送交当地公安部门法办。

　　店铺管理制度 12

　　1、树立顾客至上，服务第一的思想，有较强责任心，礼貌待客、热忱服务、坚守岗位、不谋私利。

　　2、具有良好的专业学问和会话力量，热忱主动、有礼貌地接待来客，仪容端庄、反应灵敏、应变力量强，擅长动用语言技巧为顾客提供最正确服务。

　　3、负责顾客的'布置、接待、预订及选样、取件等工作。

　　4、熟识影楼专业学问，能满意顾客提出的要求和解答疑难问题。

　　5、严格遵守影楼的各项规章制度和员工守则，不擅离职守，讲求职业道德，努力把门市工作做好。

　　6、向顾客做推销工作要有老实、热忱的看法，要自觉维护影楼的名誉，严禁显现违反职业道德的行业。

　　7、送客时留意送上祝愿语，服务中“请”字开头，“谢”不离口。

　　8、顾客走后，按时检查是否存遗留物品，如有，报告主管，一起清点，记录并通过顾客。

　　9、服务中肯定要留下顾客档案，服务后送交客户服务部。

　　10、按时清理桌面、相册相框，桌恢复原样以保持大厅的风格。

　　11、听从主管布置，协作部门其他人员做好本职工作。

　　12、客服时提示顾客拍照时足金额，如当日未齐经手人负责。

　　13、按规定站班列位，站班时严禁依靠桌椅、门柱，开单据（预约单、流程单、水单等）必需具体完好。

　　14、选片时，看样门市必需在小样后标明规格并让顾客确认，若发生错误，更改尺寸写错或出件数量写错，照价赔偿。

　　15、门市赠予应的确依靠权限范围，具有本钱观念，必需主管签字以削减不必要的本钱铺张。

　　店铺管理制度 13

　　1、必需听从店长统一布置及领导，并遵守公司有关规章制度。

　　2、工作期间不得串岗，不准干私事，要爱惜单位各类财产。

　　3、认真负责的做好本职工作，礼貌的`接待顾客，不答应与顾客发生争吵。

　　4、上班时间需穿戴干净、得体，并佩带本岗位胸卡。

　　5、不得无故迟到、早退、旷工。如遇病或有事请假，请提前一天向店长或主管请假，得到答应并布置好换岗人员前方可离岗。

　　6、各岗位直接受店长领导。

　　7、详细工作由当班店长监督、指导。

　　8、对任何危害公司利益的行为都有制止、举报、抗命的权利和义务。

　　9、对任何对公司有益的建议都可以在任何时分对经理提出，如若接受赐予肯定嘉奖。

　　10、对违反员工守则的，将由店长开出过失单，每周将对过失单经行统计与处理。

　　店铺管理制度 14

　　1、每个员工都必须以更好地效劳于顾客为根本出发点，不得因个人情绪与顾客争吵.

　　2、员工上班必须准时，迟到半个小时者按旷工一天处理。

　　3、当班者需佩戴工牌，衣冠整洁，上班不准穿拖鞋，上班时间必须精神饱满，上班时间睡觉者按旷工一天处理。

　　4、网管与收银员必须坚守自己的岗位，不得在闲暇时攀谈嬉笑，以免耽误工作。

　　5、员工，特别是技术人员不得泄露网吧密码、技术文件等资料，一经发现，马上予以辞退，并赔偿公司经济损失。情节严重者，交由相关执法部门处理。

　　6、对待顾客必须礼貌，顾客提出问题要以最快速度解决。员工之间也必须讲礼貌。

　　7、保管好网吧财物，网吧设备及物品未经允许不得外带；如有遗失，原价赔偿；值班期间，假设因员工失职导致网吧财物被盗，追究员工责任。

　　8、网吧员工有员工卡，员工可在休息时间上机。工作期间，员工制止上机；员工在休息期间上机，不得与客人争机位。制止用管理员密码上机玩。员工卡不得借给非本网吧工作人员

　　9、每天网管收银员效劳员等，应齐心协力共同清扫卫生，还网吧干净幽雅的上网环境。