截至2017年11月,上海海洋大学下设15个学院(部),设置39个本科专业及方向。专业包括:环境科学、生物技术、生物科学、生物科学(海洋生物)、水族科学与技术、水生动物医学、动物科学、水产养殖学、园林、海洋渔业科学与技术、环境工程、海洋技术、海洋技术(海洋测绘)、海洋科学(海洋管理)。
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