双皮奶作文
在平日的学习、工作和生活里,大家总少不了接触作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编整理的双皮奶作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

双皮奶是一种广府传统美食,它色、香、味俱全,让人喜爱不已。
双皮奶的颜色会发生变化:刚刚“出炉”的双皮奶热乎乎的、雪白雪白的,还冒着热气呢!看着都让人流口水。过了十分钟左右,“白雪公主”的“皮肤”慢慢的变成了“黄色小鸡”“圆溜溜的”“皮毛”,缓慢上升的热气也渐渐消失了,这可真神奇!
双皮奶“出炉”时,气味十分浓厚,它是一股闻起来香香的、甜甜的牛奶味,深深吸一口气,你肯定会不舍得那么快把那一碗双皮奶吃了,因为它的香味儿实在是太浓厚了。香气会随着热腾腾的蒸汽消失而渐渐变淡。不过,双皮奶还是在散发着香气,只要你用心地慢慢嗅闻,淡淡的香味儿就会飘进鼻子里了。
浓厚的香气会让你忍不住去尝一口滑滑的、温热的.双皮奶。要是你把它含在口中,不一会儿,双皮奶就化成了温热可口的甜牛奶,吞下去,你肯定会觉得双皮奶有甜又热又可口,忍不住一口接一口地把一整碗都吃光了。
双皮奶这种广府特色美食色、香、味俱全,我喜欢吃双皮奶!
今天在网上看见一个制作双皮奶的过程,一时兴起,便在家中“搜索”材料,也就是牛奶,鸡蛋和糖
网上的材料是400毫升牛奶,2个鸡蛋清和2勺糖,我拿了一个250毫升的伊利牛奶,和一颗鸡蛋。想说既然网上400毫升牛奶,而我只有250毫升的牛奶,就只需要一颗鸡蛋了吧!
我按照步骤,将牛奶倒入一个碗中,并用保鲜膜包好,接着放入蒸锅中,先蒸10分钟,而在这10分钟中,我当然没闲下来,我将鸡蛋的蛋清与蛋黄分开来,并将蛋清搅一搅。10分钟后,我用手将烫烫的装着的牛奶的碗用布捏在边缘端出来,并等几分钟。几分钟后,牛奶的最上层已经形成了一层奶皮,我小心翼翼的划了一小口,并将牛奶顺着那个小口倒入另一个碗里,并将蛋清与糖加入搅拌。最后用筛子滤过牛奶倒入原本的碗中,再套上保鲜膜,最后蒸10分钟。就大功告成了!
时间过了十分钟,我开心的将盖子掀开,端出来,把保鲜膜给拿开,用汤匙吃了一口,太稀了!
但我相信下次再做会更好!失败乃成功之母!
我家乡的特产有很多,比如龙眼、四大家鱼等等。但在这么多特产中我唯独喜爱双皮奶。
大良有一间“民信”双皮奶店。那里有许多种类的双皮奶:有红豆双皮奶、西米双皮奶等等。不加配料的也不少,还可以依个人的口味调自己喜欢味道。双皮奶美味可口,品尝着它,感觉自己在绿油油的大草原上生活,看见它很滑,像婴儿的皮肤一样,刚一入口,就滑到胃里去了。
双皮奶的做法也不容易。首先到一些牛奶放进锅里用小火煮热,再放在桌子上让它凉一会,冷了后就会出现一层奶皮。只有一层皮,为什么叫“双皮奶”呢?下面的做法就有啦:再往牛奶里加一些事先分好的蛋清。教你一招把蛋黄和蛋清分开哦:我们可以刺一个比蛋黄还小的洞就不会把蛋黄也到进去了。加入蛋清后,再稍微加热,过一会就有两层皮了。这样就大功告成了。
这就是我家乡著名的特产,赶快过来试一下着美味可口的双皮奶吧!
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